Nyheter och researtiklar

Smaka på Peru – 10 traditionella rätter

Ceviche, som är tillagat av den godaste fisken, förfriskande bittra cocktails eller fantastiskt spröda dessert-picarones toppade med kryddor. Det är bara några av de fantastiska rätter som serveras i Peru. Du besöker kanske inte Peru främst på grund av maten, men den peruanska matkulturen är ändå något att se fram...

läs mer

Tio mexikanska rätter du måste prova!

De flesta känner till det mexikanska köket, och du kan hitta de mexikanska specialiteterna världen över. Men det är en helt annan upplevelse att äta mexikansk mat under Mexikos himmel. Nedan kan du läsa om tio mexikanska rätter – sju traditionella specialiteter från det salta köket, samt tre rätter från...

läs mer

Smaka på dessa vietnamesiska rätter i Vietnam!

På en resa i Vietnam är matkulturen en av de allra bästa höjdpunkterna. De kulinariska upplevelserna bjuder på mängder av soppor, färska vårrullar och rätter med fisk och skaldjur, där färska örter spelar en avgörande roll. Gatuköken ligger sida vid sida längs Hanois smala gränder. Det finns massor av små...