Japans natur och storstäder

I dag tar du det första steget mot ditt japanska äventyr. Avresan sker från din valda flygplats, och flygresan sker med en eller flera mellanlandningar på vägen.

Välkommen till Japan, Solens rike!

Efter ankomsten till flygplatsen i Osaka går du genom passkontrollen och vidare till bagageutlämningen. I ankomsthallen möts du av din chaufför som står redo med en skylt och ser till att du får en bra start på ditt japanska äventyr.

Från flygplatsen går färden mot Kyoto, Japans gamla kejserliga stad, som ligger ungefär en och en halv timmes bilresa bort. Under vägen passerar du stora industrihamnar, stadsmiljöer med skyskrapor och gröna bergssiluetter vid horisonten – redan här börjar kontrasterna mellan det ultramoderna och det traditionella att träda fram.

Vid ankomsten till Kyoto checkar du in på ditt hotell, där du kan packa upp och komma till ro, eftersom resten av dagen är till fritt förfogande. Kanske vill du sträcka på benen efter flygresan med en liten promenad i området, där små butiker, lyktor och lokala restauranger ger en första glimt av den japanska vardagen.

Om du har energi till det kan du hitta en närliggande restaurang och njuta av din första japanska måltid – kanske en lockande, rykande ramen, krispig tempura eller nygjord sushi. Därefter kan du återvända till hotellet och låta lugnet infinna sig medan du ser fram emot de kommande dagarnas upplevelser i en av Japans mest stämningsfulla städer.

Efter frukosten möter du din guide i hotellets lobby, där ett välkomstmöte hålls för att ge dig en trygg och bra start på din resa. Guiden går igenom programmet för de kommande dagarna, berättar om praktiska detaljer och svarar på de frågor du kan ha.

Därefter beger ni er till Nijo-slottet, som uppfördes av grundaren av Edo-shogunatet. Slottet är omgivet av vackra trädgårdar och är känt för sin unika arkitektur, sina rikt dekorerade skjutdörrar och de berömda ”näktergalsgolven”, som kvittrar när man går på dem. Golven konstruerades ursprungligen som en säkerhetsåtgärd så att man kunde höra obehöriga gäster närma sig.

Från historiens vingslag fortsätter ni till Nishiki-marknaden, en smal handelsgata med över 100 små butiker och matställen. Marknaden kallas med all rätt ”Kyotos kök”, eftersom den erbjuder allt från färsk fisk och inlagda grönsaker till söta specialiteter och lokala delikatesser. Det är en livlig plats och ett utmärkt tillfälle att få en inblick i de många råvaror och smaker som kännetecknar det japanska köket.

Dagens kulturella höjdpunkt är utan tvekan deltagandet i en traditionell teceremoni, där du får en unik inblick i några av Japans äldsta traditioner. I stillsamma och intima omgivningar blir du först bjuden på ett litet japanskt tilltugg, innan du får se hur husets erfarna temästare tillreder traditionellt japanskt matcha-te enligt konstens alla regler. Du smakar på det färdiga teet och får en introduktion till ritualens noggranna rörelser och betydelse, varefter du med vägledning själv får prova att vispa ditt eget matcha-te till ett fint grönt skum. Ritualen bär på sekelgamla traditioner och ger en djup inblick i japansk estetik, närvaro och respekt för detaljerna.

Efter ceremonin har du eftermiddagen fri. Området runt tehusen är mer lokalt och stillsamt än de centrala delarna av staden, och det är ett perfekt tillfälle att hitta en liten restaurang och äta lunch bland lokalbefolkningen. Här får du en känsla av vardagslivet, som står i fin kontrast till de mer besökta kvarteren.

Därefter kan du ta tåget några hållplatser söderut mot Fushimi Inari-helgedomen, känd för sina tusentals röda torii-portar som slingrar sig uppför bergssidan. Promenera genom de ikoniska portalerna och känn platsens heliga atmosfär innan du tar tåget tillbaka mot stadskärnan.

Kvällen kan du ägna åt att suga in Kyotos speciella atmosfär och slå dig ner på en av stadens många trevliga restauranger. Kanske lockar lokala obanzai-rätter, som du kan njuta av på en mysig restaurang med utsikt över de upplysta gatorna som skapar en stämningsfull avslutning på dagen.

Kyoto rymmer ett överflöd av tempel, helgedomar och charmiga kvarter, och du bestämmer själv vilka delar du vill utforska närmare eftersom dagen inte har några planerade aktiviteter. Du kan låta dig inspireras av förslagen nedan eller titta närmare på en av våra noggrant utvalda tilläggsturer.

En bra plats att börja på är Kiyomizudera-templet i östra Kyoto, som gör sig bäst tidigt på morgonen. Upplev hur ett av stadens landmärken dramatiskt balanserar på en träterrass med utsikt över staden innan du fortsätter längs de smala gatorna i det charmiga Higashiyama-distriktet. Här skapar traditionella trähus, små butiker och tehus en förtrollande atmosfär som för tankarna till det gamla Japan. Besök Kōdaiji-templet med sin eleganta japanska trädgård, och njut av den stilla stämningen vid Yasaka-helgedomen och den närliggande Maruyama-parken innan du avslutar turen i det välbärgade geishakvarteret Gion.

Därefter kan du ta bussen mot nordost till en av Kyotos största sevärdheter, Ginkaku-ji-templet, även känt som Silverpaviljongen. Njut av templets enkla elegans och poetiska utstrålning, och fortsätt längs Philosopher’s Path, en idyllisk stig som följer en liten kanal kantad av körsbärsträd. Stigen förbinder flera mindre tempel och slutar vid ett av Kyotos mest betydelsefulla zen-tempel, Nanzen-ji, som i sig självt är väl värt ett besök. Härifrån kan du fortsätta till Heian Jingū-helgedomen med dess stora torii-port och fridfulla trädgård.

Om du vill uppleva en annan sida av Kyoto kan du ta den offentliga transporten västerut till Arashiyama och besöka Tenryu-ji-templet med sin klassiska trädgård och utsikt över de gröna bergen. Här kan du också promenera genom Arashiyamas berömda bambuskog, där höga bambustammar bildar gröna korridorer fyllda med ljus och stillhet. Missa inte heller den charmiga stadsdelen Saga Toriimoto med sina välbevarade hus och mysiga gränder.

Även om Kyoto bjuder på många kända sevärdheter är det också värt att lägga kartan åt sidan en stund och i stället låta ögonen leda dig genom stadens gator. Ofta gömmer sig unika ögonblick i de halvtomma sidogatorna, där du kan hitta allt från små, charmiga serveringar och butiker till heliga minitempel som spelar en viktig roll i många lokalbors vardag.

När mörkret faller får du ännu en chans att utforska Kyotos kulinariska sida. Kanske lockar en liten restaurang med stadens speciella kaiseki-rätter, där varje servering är ett litet konstverk, eller en mer avslappnad izakaya som erbjuder grillade specialiteter och ett glas sake.

Dagen börjar med frukost innan du har en halvdag till eget förfogande. 

Om du börjar dagen tidigt kan du hinna uppleva två av Kyotos mest berömda sevärdheter. Med kollektivtrafik kan du ta dig nordväst till det välkända templet Kinkaku-ji, även känt som Gyllene paviljongen. Templets gyllene fasad speglar sig vackert i den stilla sjöns yta och är ett av stadens mest ikoniska motiv. Här kan du följa den noggrant utformade stigen genom den tillhörande trädgården, omgiven av årstidernas vackra färger.

Därifrån kan du fortsätta med buss till Kyotos gamla kejserliga palats, omgivet av en imponerande park som i sig själv är väl värd ett besök. Har du en smartphone kan du få gratis tillgång till en informativ ljudguide som berättar om palatset och den kejserliga familjens historia medan du promenerar längs parkens breda grusgångar och beundrar de vackert anlagda dammarna mitt i den gamla kejsarstaden.

Innan din tågresa på eftermiddagen kan du leta upp en restaurang för lunch eller göra som många japaner och köpa en bento-box till resan. De små, vackert arrangerade rätterna är en upplevelse i sig själva och ett perfekt tillfälle att få en sista smak av Kyoto.

Därefter tar du dig på egen hand till Kyoto Station, där Shinkansen tar dig mot Hakone med ett kort byte i Odawara. Därifrån tar du ett lokaltåg in i nationalparken till Hakone Yumoto Station, där du byter till ett annat lokaltåg som tar dig den sista sträckan till den natursköna bergsbyn Gora.

Vid ankomsten till stationen sent på eftermiddagen promenerar du själv den korta vägen till ditt hotell och kan nu njuta av Hakones vackra bergsområde och den stilla kvällsron som sakta lägger sig.

Efter middagen på ditt hotell kan du välja att uppleva det som Hakone kanske är mest känt för – sina onsenbad. Här är det perfekt att avsluta dagen i ett varmt bad med utsikt över bergen, medan ångan stiger i den svala bergsluften och dagens intryck långsamt faller på plats i de rofyllda, naturnära omgivningarna.

I Hakones stilla morgonluft kan du njuta av dagens första timmar och se fram emot en dag där natur, konst och vulkaniska landskap smälter samman till ett storslaget natursceneri.  

Efter frukosten möter du din guide i hotellets lobby, och tillsammans ger ni er ut för att utforska nationalparken. Första stoppet är Hakone Open-Air Museum, ett unikt friluftsmuseum där moderna skulpturer står fritt i landskapet omgivet av gröna berg och böljande buskage. Här rör du dig bland monumentala verk i stål, sten och glas som ständigt ändrar uttryck beroende på hur ljuset faller och dimman sveper genom dalen. Platsen utstrålar en nästan meditativ stillhet, där mänsklig kreativitet och naturens skönhet möts i perfekt harmoni.  

Därefter går turen vidare till Owakudani-dalen, ett aktivt vulkaniskt område där du redan på avstånd kan se ångan stiga upp från de rykande klipporna. Luften är tung av svavellukt, och den varma, fuktiga vinden påminner dig om att jorden under dina fötter fortfarande är levande. Här kan du smaka de berömda svarta äggen, kallade kuro tamago, som kokas i de bubblande varma källorna och som enligt lokal folktro kan förlänga livet med upp till sju år.  

Från Owakudani-dalen tar du linbanan genom det dramatiska landskapet ner mot Togendai, där resans sista upplevelse väntar. Här går du ombord på ett av de karakteristiska ”piratskeppen” för en båttur på den djupblå Ashi-sjön, som bildades i en vulkanisk krater för tusentals år sedan. Fartyget glider stilla över sjöns spegelblanka yta, omgivet av grönklädda bergssidor, och om vädret tillåter visar sig Fuji-berget vid horisonten med sin karakteristiska konformade silhuett.

Därefter återvänder du till ditt hotell, där du kan njuta av din sista kväll i Hakone. Om du inte hann prova det traditionella onsenbadet igår, är det ett perfekt tillfälle att göra det idag. Alternativt kan du ta en stillsam promenad i området och låta dagens intryck sjunka in.

Innan du tar farväl av Hakone har du förmiddagen fri att upptäcka mer av nationalparken på egen hand. 

På gångavstånd hittar du bland annat Hakone Gora Park, en vackert anlagd park med terrasser, fontäner och utsikt över bergen. Här kan du ta en stillsam promenad bland blommor, växthus och små paviljonger, eller slå dig ner och njuta av lugnet efter dagens resa. Du kan också besöka Hakone Museum of Art, känt för sin fina samling japansk keramik och sina stämningsfulla trädgårdar, där särskilt moss­trädgården skapar en fridfull och helt unik atmosfär. 

Framåt förmiddagen går du den korta vägen till Gora Station och tar det lokala tåget till Hakone Yumoto Station. Innan du fortsätter resan är Hakone Yumoto en perfekt plats för lunch. Staden har en rofylld atmosfär med historiska gator, charmiga restauranger och små butiker. 

Därifrån tar du det lokala tåget till Odawara, där du byter till det blixtsnabba Shinkansen som tar dig till Sendai i norra Honshu, med ett kort byte i Tokyo. Från Sendai Station hittar du själv vägen genom stadens breda boulevarder till ditt hotell, där du kan checka in och göra dig redo att uppleva Sendai i kvällsljuset. 

Du kan promenera genom stadens täckta Ichibancho‑arkader där doften av grillat och nylagad mat sprider sig från små restauranger. Här kan du slå dig ner, lyssna till det stilla sorlet av samtal och låta Sendaïs jordnära och genuina atmosfär veckla ut sig.  

Medan du avnjuter din frukost kan du se fram emot en dag fylld av natursköna upplevelser i bergen kring Yamadera.  

I hotellets lobby möts du av din guide, och tillsammans tar ni lokaltåget mot Yamadera Station. Under tågresan kan du uppleva hur landskapet gradvis förändras när stadens puls ersätts av kuperad terräng med gröna dalar och skogsklädda bergssidor.  

Risshaku‑ji‑templet, mer känt som Yamadera, betyder ”bergstempel” på japanska och blev odödliggjort av den berömda haikumästaren Matsuo Basho. Redan på 1600‑talet skrev han en av sina mest kända dikter här, vilket har gjort platsen till en poetisk och andlig symbol för många japaner. Templet är ett populärt utflyktsmål bland lokalbefolkningen, men fortfarande en oupptäckt pärla bland internationella resenärer – trots att vandringen till toppen endast tar omkring 30–40 minuter.  

Från stationen vandrar du upp mot Yamadera-templet som dramatiskt klamrar sig fast vid bergssidan. Du följer en stig med flera hundra stensteg som under århundraden har trampats av munkar och pilgrimer. Stegen slingrar sig genom sagolika omgivningar med höga cederträd och en nästan orubblig känsla av stillhet. Längs vägen passerar du små mossklädda helgedomar och utsiktsplatser där du kan pausa, andas djupt och låta blicken vandra ut över det hänförande landskapet.

På toppen väntar belöningen för ansträngningen. Här öppnar sig en spektakulär vy över dalen och templen som verkar sväva mot himlen. Du känner både naturens storhet och platsens andliga frid när vinden rör sig mjukt genom trädtopparna och byn ligger stilla långt där nere. Årstidernas färger kommer verkligen till sin rätt här – från vårens skira grönska och sommarens täta lövverk till höstens flammande röda och gyllene toner som klär bergssidorna i ett nästan måleriskt sken.

Efter att ha njutit av utsikten och den speciella stämningen går färden åter ner mot stationen. I den lilla byn Yamadera kan du leta upp ett lokalt matställe och äta lunch på egen hand, kanske regionens berömda sobanudlar. Därefter följer din guide dig tillbaka till Sendai med lokaltåget, mätt på både upplevelser och intryck från en dag i naturens och andlighetens tecken.

Kvällen kan tillbringas med en stilla promenad längs Hirosefloden, där vattnets porl och trädens siluetter ramar in stadens kvällsljus. Senare kan du smaka på lokala specialiteter från Sendai, som gyutan – saftiga skivor av grillad ox­tunga med ångande ris, inlagda grönsaker och klar soppa. Köttet tillagas över öppen eld, och doften från grillen sprider sig i gatorna. Du kan också prova färsk fisk och skaldjur från Stilla havskusten eller avsluta måltiden med zunda, en söt och lätt nötig kräm gjord på gröna sojabönor. 

Din resa närmar sig sitt sista avsnitt, men innan dess har du förmiddagen fri att utforska mer av Sendai på egen hand. 

Sendai bjuder på en behaglig balans mellan stadsliv och historia, och tempot är märkbart lugnare än i Tokyo, som du snart får uppleva. Med tunnelbanan kan du ta dig upp till Aoba Castle, som tronar högt över staden och bjuder på en vacker utsikt över Sendaïs takåsar. I parken kring slottet kan du lära dig mer om den legendariske samurajen Date Masamune, som grundade staden i början av 1600‑talet, och njuta av den fridfulla atmosfären bland gamla stenmurar och gröna träd. 

Alternativt kan du ta tunnelbanan till ett annat av stadens utmärkande landmärken, Sendai Daikannon. Här reser sig den enorma, vita Kannon-statyn 100 meter över staden och vakar stillsamt över omgivningarna. Inne i statyn kan du vandra upp genom flera våningsplan med små helgedomar och buddhistiska figurer innan du når utsiktsplatsen på toppen. Kombinationen av historiska platser, lokala marknader och moderna landmärken ger Sendai en unik karaktär där kulturarv och nutida vardag möts i harmonisk balans. 

Om du vill göra några bra fynd på souvenirer kan du istället besöka Ichibancho-arkaderna, där täckta handelsgator sjuder av liv med små butiker, caféer och specialaffärer. Till lunch kan du ta vägen förbi den stämningsfulla marknaden Sendai Asaichi, där du bland dofter av färsk fisk, frukt och grönsaker får uppleva en autentisk bit av vardagen. Marknaden är också en perfekt plats att smaka regionens säsongsrätter och få ett sista intryck av Sendais varma atmosfär. 

Framåt eftermiddagen tar du dig själv till Sendai Station, där Shinkansen med imponerande precision och hastighet för dig vidare mot Tokyo. Luta dig tillbaka, njut av komforten och se landskapet glida förbi medan ett nytt kapitel av resan tar sin början i Japans pulserande huvudstad.

Vid ankomsten till Tokyo Station kliver du in i en av världens mest trafikerade transportknutpunkter. Här tar du dig på egen hand vidare till ditt hotell med tunnelbana eller lokaltåg, och även om det kan verka överväldigande, är systemet både effektivt och välorganiserat. Upplevelsen är i många avseenden en spegel av allt det Japan har att erbjuda, och särskilt i Tokyo imponerar det med sin skala och sin precision.

Efter incheckning på ditt hotell har du möjlighet att upptäcka det moderna stadslivet och smaka dig igenom allt från lokala specialiteter till nyskapande maträtter på stadens neonupplysta gator. Huvudstaden är berömd för sin Edomae-sushi, men också för krispig tempura, rykande skålar med ramen och små, delikata yakitorispett på lokala izakayor.

Tokyo, en av världens största städer, är både mångsidig och full av kontraster – och det finns ingen facitlista för vad du bör uppleva. De kommande dagarna är därför helt fria, så att du kan utforska den japanska huvudstaden på ditt eget sätt. Låt dig inspireras av förslagen nedan och fördela dem över dina dagar, eller komplettera med en av våra spännande tilläggsturer.

Du kan börja i det livliga Asakusaområdet, där du hittar Tokyos äldsta och mest berömda tempel, Senso-ji. På vägen mot templet promenerar du längs Nakamise-dori, där doften av nygräddade snacks blandas med frestelsen från stånd fyllda med lyckobringare, solfjädrar och lokala specialiteter. Bara några gator bort råder en helt annan stillhet på Kappabashi Street, där små butiker säljer japanskt porslin och kockknivar sida vid sida. Tittar du upp reser sig Tokyo Skytree mot himlen som ett modernt landmärke. Du kan nöja dig med att beundra tornet från marken eller, mot uppvisande av biljett, ta dig upp och njuta av den hisnande utsikten över metropolen.

Om du vill kombinera flera av Tokyos ikoniska områden ligger många praktiskt till längs samma tåglinje. Från Yoyogi Park, där lokalbefolkningen joggar och kopplar av i skuggan av de stora trädkronorna, kan du promenera till den fridfulla Meiji-helgedomen, som ligger dold i en tät skog där grusgångar och doften av cederträ ger en välbehövlig paus från storstadens brus. Fortsätter du till Shibuya kan du hälsa på Hachiko-statyn och korsa det världsberömda övergångsstället Shibuya Crossing, som efter mörkrets inbrott bjuder på ett fascinerande myller av människor – bäst upplevt från en bar högt ovanför stadens gator.

Lunchen kan du äta på Tsukiji-marknaden, där små stånd serverar färsk sushi, grillade skaldjur och japanska rätter som tillagas mitt framför dig. Härifrån kan du fortsätta till Akihabara, där reklamskyltar blinkar i alla riktningar och butikerna är fyllda med prylar, serier och figurer. Som kontrast kan du bege dig vidare till Tokyos kejsarpalats, där vallgravar, alléer och de välskötta trädgårdarna ger en elegant inblick i Japans kejserliga historia. Avslutar du dagen i Shinjuku får du möjlighet att uppleva Tokyos höga skyskrapor, neonsken och livliga gator – och ta hissen upp i Tokyo Metropolitan Government Building för att njuta av utsikten över stadens hav av ljus eller se den ikoniska fasadens dagliga ljusshow.

Som kontrast till storstadens tempo kan du också tillbringa en av dagarna med en utflykt utanför Tokyo. I Nikko väntar praktfullt utsmyckade tempel och helgedomar omgivna av skogsklädda berg, däribland det imponerande Toshogu-helgedomen som finns med på UNESCOs världsarvslista. Ett annat alternativ är att besöka Hakone nationalpark, där varma källor, en båttur på Ashi-sjön och, under klara dagar, den ikoniska utsikten mot Mt. Fuji utgör dagens höjdpunkter.

Oavsett vad dagen har bjudit på är kvällen ett perfekt tillfälle att utforska Tokyos mångsidiga kök. Du kan välja en intim sushibar med bara några få sittplatser, en livlig ramenrestaurang med kö utanför dörren eller en restaurang högt ovanför gatuplanet och förvandla middagen till ännu en av dagens höjdpunkter.

Resan närmar sig sitt slut, men du reser hem med resväskan fylld av upplevelser, sinnesintryck och oförglömliga möten med Japans stadspuls och färgstarka natur.

I god tid före din flygavgång blir du hämtad på ditt hotell och körd till flygplatsen, där hemresan mot Europa börjar med en eller flera mellanlandning(ar) på vägen.

Du landar på din valda flygplats och kan se tillbaka på en resa som bjudit på kontrastfyllda upplevelser bland Japans hänförande natur och pulserande storstäder – och kanske väckt en liten längtan att en dag återvända.