Hanoi streetfood-tur

Ge dig ut på en stämningsfull kväll som bjuder på smaker från norra Vietnam under en streetfood-tur genom de livliga gränderna i Hanois gamla kvarter.

Du tar dig själv till startplatsen, Hidden Gem Café, ett undangömt och hållbart café där du får en kort introduktion och ser hur det ikoniska vietnamesiska äggkaffet tillagas.

Härifrån promenerar du tillsammans med din guide genom de smala gränderna och låter smaklökarna utforska stadens kulinariska läckerheter: krispiga nem ran (vårrullar), den världsberömda pho (nudelsoppa), söta banh ran (friterade risbollar) och frasiga kycklinglår. Längs vägen går du på Hang Ma Street, där du får en inblick i den lokala kulturen och vardagslivet innan du fortsätter till det stämningsfulla bambuhörnet – ett litet gatuhörn fyllt av bambuprodukter och lokalt liv.

Kvällen avslutas med en klassisk vietnamesisk banh mi (baguette) på en lokal favorit. Till sist njuter du av en iskall lokal bia hoi (fatöl) vid det berömda Bia Hoi-hörnet, innan du återvänder till hotellet eller stannar kvar för att ta in mer av atmosfären på Ta Hien Street på egen hand.

En varm rekommendation och en fantastisk introduktion till Hanoi och det vietnamesiska köket.

Varaktighet: ca 3,5 timmar.

Denna tur kan genomföras tillsammans med andra än TourCompass egna gäster.

Vi rekommenderar att du bokar utflykten i samband med att du bokar resan.